Pateul vegetal este un pericol pentru sanatate; acesta contine maximul admis de aditivi alimentari. Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor trage un semnal de alarma asupra faptului ca pateul vegetal este un adevarat pericol pentru sanatate, deoarece contine maximul admis de aditivi alimentari. Cum suntem in plin post, consumul de pateu si alte alimente vegetale creste considerabil. Se pare insa ca multe dintre acestea nu doar ca nu curata organismului in timpului postului, dar sunt si foarte nesanatoase. Potrivit ANPC, din 32 de produse de acest tip care au fost analizate, 96 la suta aveau cel putin doi aditivi alimentari, informeaza realitatea.net. In cadrului studiului realizat de ANPC, pe baza etichetelor de pe produse, s-a demonstrat ca exista numai doua produse fara nicun aditiv alimentar.

Sursa: Aditivi Alimentari

Pateu vegetal hipercaloric

Pateul vegetal Silvania este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de lipide si zaharuri cu index glicemic ridicat.

Pancreasul endocrin, in aceste conditii, este nevoit sa secrete o cantitate mai mare de insulina intr-o perioada scurta de timp, avertizeaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. De asemenea, produsul contine o cantitate mare de sare, de care consumatorii trebuie sa tina cont pentru a nu depasi doza zilnica recomandata de 6 g pentru o persoana adulta.

Pateul vegetal Silvania are in compozitie un aditiv alimentar neurotoxic, glutamatul monosodic. Acesta poate declansa sindromul bucatariei chinezesti care se manifesta prin dureri de cap, senzatii de arsura in antebrat si ceafa, stari de slabiciune, de greata, dificultati de respiratie, modificari de ritm cardiac.

Producatorul incalca legislatia in vigoare, neprecizand despre ce colorant alimentar este vorba. Chiar daca specifica faptul ca este natural, trebuia sa il nominalizeze, pentru ca si in aceste conditii poate avea efecte adverse. Din analiza listei de ingrediente rezulta faptul ca produsul are o valoare energetica foarte ridicata de care trebuie sa tina cont persoanele supraponderale, obeze, dar si cei care vor sa isi pastreze o greutate normala.

Concluziile specialistului

Specialistul nostru ne spune, in urma analizei informatiilor inscrise pe eticheta, ca pateul vegetal Silvania nu este recomandat copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, supraponderalilor si obezilor, persoanelor cu maladii cardiovasculare, hepatice, renale, celor cu bolile Parkinson si Alzheimer, astmaticilor, persoanelor cu afectiuni ale tractusului digestiv.

Diabeticii vor cere sfatul medicului curant inainte de consum si vor tine cont de cantitatea de glucide. Persoanele cu alergie la soia vor testa reactia organismului la produs.

Ingrediente

Pate vegetal Silvania. Grasime vegetala, proteina vegetala din soia, amidon, sare, zahar, ceapa, potentiator de aroma glutamat monosodic E621, antioxidant acid ascorbic E300, colorant natural, condimente. Produs sterilizat

Sursa: Eco Magazin

Adauga un comentariu!

Apăsaţi aici pentru a anula un răspuns.

Nume (necesar)

E-mail (necesar dar nu va fi publicat)

Website

CAPTCHA Code *

Industria avicola se intoarce la valorile traditionale in Europa, stimulata de cererea in crestere pentru carnea de pui de calitate. Tot mai multi europeni renunta la carnea de pui crescut in sistem industrial in mega-ferme si se orienteaza catre puii crescuti in sistem free-range, adica in aer liber, cu acces permanent la verdeata. Acest sistem […]

A Dutch scientist is offering the world’s first cultivated beef made of stem cells to taste. He believes the lab-grown meat will feed the world and help save the environment. The tasting event happens amid UN calls to invest more in food innovation. The 5-ounce burger which costs $332,000 to produce was fried and taste-tested […]

The transparency campaign initiated by McDonald’s last year was intended at marketing a more health conscious image of McDonald’s Corp.–and at using social media more effectively, but instead of talking about their love for the brand, the hashtag became a forum for people to talk about how disgusting they believe the food is. The ingredients […]

Fungicidul Initium, produs de concernul BASF, destinat culturilor de vita-de-vie, cartofi si legume, a primit aprobarea finala de a fi folosit in tarile din Uniunea Europeana, potrivit unui comunicat al BASF. Aprobarea vine dupa ce Initium a fost lansat anterior in tarile din Uniunea Europeana, America de Nord si de Sud, se mai arata in […]