Astazi am sa incep o noua categorie: Alimentatia. Motivul este acela ca desi Ministerul Sanatatii are un amplu program de lupta impotriva fumatului , dar putin ii pasa, nu numai de medicamentele care prezinta o droaie de efecte secundare si reacti adverse, ci si de otravurile sintetice din alimente sau de produsele modificate genetic. La nivelul Uniunii Europene, in Canada, SUA, Japonia si alte tari civilizate, prezenta pesticidelor in legume si fructe este strict reglementata. In Romania, din pacate, nu exista un control al acestor ingrasaminte chimice, agricultorii folosindu-le dupa cum ii taie capul, de cele mai multe ori in exces.

Pentru ca distrug daunatorii si favorizeaza cresterea plantelor, pesticidele sunt folosite cu nemiluita, fara a se respecta cu strictete cantitatile prescrise la hectar si modul de administrare. In acest mod, tone de pesticide periculoase ajung in culturi, de foarte multe ori provenind din import la preturi modice, atata vreme cat cererea pe piata europeana scade de la an la an.

Aceste otravuri sunt foarte daunatoare sanatatii, provocand diverse forme de cancer, hepatite, ulcer, anomalii genetice si alte afectiuni maligne ori benigne care inspaimanta umanitatea in ultimul secol.

1. ASPARTANUL
La inceputul anilor ‘60, specialistii au ajuns la concluzia ca zaharul consumat chiar si in cantitati moderate este daunator sanatatii. In 1965, americanii au descoperit aspartamul (E 951), care a fost considerat, timp de aproape 30 de ani, o solutie ideala pentru inlocuirea zaharului din alimentatie. Intr-un timp relativ scurt, substanta chimica de sinteza a ajuns sa fie comercializata in peste 50 de tari de pe intreg mapamondul. La inceputul anilor ‘90, acest indulcitor a penetrat si piata alimentara romaneasca.

La ora actuala, specialistii considera E 951 mult mai nociv decat zaharul, recomandand evitarea lui. Acesta provoaca peste 80 de simptome organismului uman, multe de o gravitate deosebita. Iata cateva: cefalee, spasme cerebrale, coronariene si musculare, vertij, greturi, eruptii, depresii, astenii, iritabilitate, insomnii, tulburari de vedere si auz, palpitatii, senzatia lipsei de aer, atacuri de panica, pierderea gustului, tulburari de memorie, dureri articulare si multe altele.

La fel, aspartamul se face vinovat de aparitia tumorilor cerebrale, a sclerozei multiple, epilepsiei, retardului mintal, limfoamelor, malformatiilor, diabetului, expune organismul la gripa, boli pulmonare, infectii urinare, intestinale si altele. Pe langa produsele zaharoase cum sunt bauturile racoritoare si dulciurile, aspartamul mai poate fi intalnit in guma de mestecat. In SUA, tara mama a aspartanului, si alte cateva tari este interzis cu desavarsire.

2. ZAHARINA
Zaharina, inlocuitor al zaharului, a fost descoperita si fabricata incepand cu anul 1879. In urma unor studii de specialitate, SUA au interzis zaharina in 1997, dar la scurt timp au readmis-o, cu conditia ca pe ambalaje sa se inscriptioneze ca administrata animalelor este cancerigena. In urma protestelor exercitate de industria alimentara si in pofida opozitiei organizatiilor de protectie a animalelor, Congresul American a renuntat in cele din urma la acest avertisment. In Romania, zaharina este folosita pe scara larga in bauturile racoritoare si dulciurile fara zahar, dar mai ales de bolnavii carora li se interzice consumul de zahar, cum sunt diabeticii.

3.IODUL
Consumul de iod provoaca hipertiroidii, sporind volumul glandei tiroide de la 4,8 ml la 8,6 ml. Totodata, creste constant Basedow-ul autoimun, favorizeaza tiroida Hashimoto, induce fenomenul numit “Tiroid cell necrosis” (necroza celulelor tiroidiene) si determina sporirea numarului de cazuri cu hipotiroidism subclinic la copii si adolescenti.

In acelasi timp, consumul excesiv de iod duce la cresterea cazurilor de alergie la aceasta substanta, corelat cu un numar mare de investigatii radiologice cu iod, ceea ce amplifica incidenta socului anafilactic. In cele mai grave situatii, consumul de iod poate provoca si cancerul tiroidian.

Potrivit unui studiu relativ recent, efectuat in indepartata Tasmanie, dupa iodarea alimentelor s-a constatat ca rata cancerului a crescut de trei ori, la persoane in varsta de peste 49 de ani.

Adevarul este ca o doza de Lipidol inlocuieste iodul pe un an. Mai ar fi de zis si ca in UE, pe unele ambalaje, sta scris “Non-iodized salt!”,… la noi de ce nu se poate?)

PS – in viitorul apropiat am sa va zic adevaruri ascunse cu privire la alimentele modificate genetic…

Sursa: Marele Lup Alb

Adauga un comentariu!

Apăsaţi aici pentru a anula un răspuns.

Nume (necesar)

E-mail (necesar dar nu va fi publicat)

Website

CAPTCHA Code *

Mihael Duca Cartea mea “Evaluarea si motivarea elevului” a deschis numeroase campuri de dezbatere. Fiind o carte orientata spre anumite teme de cunoastere, am incercat sa nu alunec spre alte teme, pentru a pastra unitatea cartii si logica expunerii. Acolo unde a fost cazul am incercat sa ofer exemple prin care sa argumentez o anumita […]

Oamenii de stiinta au descoperit de ce ne iubim cainii aproape la fel de mult ca pe propriii copii. Astfel, potrivit sciencealert.com, care relateaza concluziile unui studiu publicat recent, atunci cand ne uitam in ochii unui caine, atat in creierul oamenilor, cat si in cel al animalului se elibereaza oxitocina – ”hormonul iubirii/fericirii”. Mecanismul este […]

Oamenii pot să se vindece într-adevăr în biserici atunci când ating sfintele moaşte sau sanctuarele. Oamenii de ştiinţă din Petersburg au dovedit-o şi au descoperit şi mecanismul “material” al acestui fenomen divin. “O rugăciune este un remediu puternic”, spune Valeri Slezin, şeful Laboratorului de Neuropsihofiziologie al Institutului de Cercetare şi Dezvoltare Psihoneurologică Bekhterev din Petersburg […]

What’s wrong with Genetic Engineering? Genetic engineering refers to a set of technologies used to change the genetic makeup of cells and move genes across species boundaries to produce novel organisms. Once released, these genetically modified organisms (GMOs) can easily spread and interbreed with other organisms, and they are virtually impossible to recall back to […]

Indiferent de cât de buni șoferi am fi niciodată nu putem fi siguri că alți participanți la trafic nu vor comite vreun gest neașteptat, cum ar fi o frână pusă brusc sau trecerea la limită la semafor, care până la urmă ne-ar putea implica într-un accident rutier. Dar o regulă importantă, însă tot mai puțin […]