Producatorul de vinuri Cotnari pariaza pe soiurile autohtone
Vinurile noastre | 1 ianuarie 2010 | Aciduzzul1,489 views, 1 comentariu
Anul 2009 a fost bun pentru viticultori, poate şi din cauza secetei. S-a făcut vin mai puţin decât în 2008, dar calitatea este mai bună. La Cotnari, singurul producător român care are în portofoliu numai soiuri autohtone, primul vin din recolta nouă, Frâncuşa a şi fost scos pe piaţa la doar o lună de la cules. A devenit deja o tradiţie. Permite şi tehnologia, urmare a investiţiilor importante realizate în ultima vreme. Trebuie reţinut însă că fiind un vin sec, Frâncuşa se consumă cât mai proaspăt, peste un an – doi nu mai are aceleaşi calităţi ca în primele zile. În schimb, citeste si comenteaza …















