Editorialele editiei, Lucruri de stiut, Otravuri alimentare | 20 iunie 2010 | Aciduzzul 1,893 views, Fara comentarii
Va prezentam un extras din celebra carte Dictatura pseudo-stiintei, scrisa de biomatematicianul Ioan Vladuca. Sistemul oficial prezinta aditivii alimentari ca fiind substante chimice inofensive: „Aditivii alimentari sunt autorizati de Uniunea Europeana pentru toate statele membre, la fel ca si pentru Norvegia si Islanda. Legislatia Uniunii Europe¬ne prevede ca pot fi folositi doar acei aditivi care sunt autorizati.
Aditivii alimentari pot fi autorizati doar daca:
• sunt necesari din punct de vedere tehnologic pentru productie;
• nu inseala consumatorul; citeste si comenteaza …
Etichete:
aditivi alimentari,
aditivi autorizati,
aditivi chimici,
aditivi sintetici,
E uri alimentare,
E-uri,
E-uri autorizate,
E-uri efecte,
E-uri interzise,
E-uri lista,
E-uri rele,
euri alimentare,
euri autorizate,
euri interzise,
euri rele,
euri toxice
Editorialele editiei, Lucruri de stiut, Otravuri alimentare | 22 decembrie 2009 | Aciduzzul 529 views, Fara comentarii
Cei care critica excesele culturii McDonald’s si vad in fast-food o inventie diabolica a Occidentului se inseala. N-am fi scapat de fast-food chiar daca ar fi dainuit comunismul, n-am fi scapat de E-uri, junk-uri si surogate alimentare industriale: ele ne-ar fi fost servite pe cartele tot mai strict normate, in modalitati tot mai robotizate, in portii tot mai standardizate. Ni se sortise existenta eroului chaplinian din Timpuri Noi: de pe banda de productie pe linia automatizata de nutrire, direct, fara pierderi inutile, cu productivitate maxima! Ce ne frapeaza, ne irita si ne intriga mai mult la McDonald’s, KFC si celelalte lanturi citeste si comenteaza …
Va prezentam un extras din celebra carte Dictatura pseudo-stiintei, scrisa de biomatematicianul Ioan Vladuca. Sistemul oficial prezinta aditivii alimentari ca fiind substante chimice inofensive: „Aditivii alimentari sunt autorizati de Uniunea Europeana pentru toate statele membre, la fel ca si pentru Norvegia si Islanda. Legislatia Uniunii Europe¬ne prevede ca pot fi folositi doar acei aditivi care sunt autorizati.
