Aproape ca nu e zi in care sa nu mancam carnaciori, salam sau sunculita. Sunt extrem de gustoase si numai bune de pus la pachet pentru scoala sau serviciu. Sunt mezelurile si preparatele din carne romanesti, despre care specialistii in alimentatie spun ca sunt extrem de nocive si ne invata cum sa ne ferim de ele! Ce poate fi mai bun, dimineata la un ceai, decat un sendvis cu salamior sau sunculita?! Poate o pastrama de porc sau niste crenvursti fierti. Suntem innebuniti dupa astfel de alimente, care nu trebuie preparate, doar le scoatem din frigider si le savuram. Dar stim cat de sanatoase sunt ele? Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, specialist in alimentatie, ne ofera raspunsul: “In general, toate mezelurile contin aditivi periculosi, de la coloranti si conservanti la citeste si comenteaza …