Pentru o zi caniculară de 13 iunie, cu temperaturi de circa 40 de grade Celsius nu pare deloc neobişnuit ca cel mai solicitat produs de la târgul de produse tradiţionale organizat în fiecare săptămână în curtea ASAS din Bucureşti de compania Media Link Communication, să fie braga. Fie că au fost nostalgici, dornici să guste după mulţi ani din licoarea atât de populară altă dată, fie că au fost curioşi, adică generaţia Coca-Cola, cert este un lucru. Duminică pe la ora 12,30 la dozatoarele firmei distribuitoare nu se mai găsea nici picătură, iar mai toată lumea care ajungea la manifestare întreba de standul cu bragă.

Reţetă veche turcească citeste si comenteaza …

Chimicalele din lichidele pe care le consumam frecvent sunt responsabile de aparitia unor probleme ale pielii si a catorva afectiuni respiratorii. Colorantii, conservantii, aromatizantii si indulcitorii din sucuri pot provoca alergii, si uneori pot agrava sau favoriza aparitia unor boli mai grave. In cazul alergiilor cauzate de bauturile racoritoare, reactiile cel mai des intalnite sunt manifestarile cutanate si cele respiratorii. Dintre coloranti, cel mai periculos este cel folosit pentru sucurile galbene, dar aproape la fel de nociv este si cel rosu.

15 substante alergene citeste si comenteaza …

Multi coloranţi alimentari artificiali care dau culoare tuturor produselor, de la cerealele pentru micul dejun la inghetata, ar trebui să fie interzise, deoarece acestia prezintă riscuri cancerigene, dupa cum spune un nou raport de la Centrul de Stiinta in Interes Public- CSPI. “Aceste substanţe chimice sintetice nu fac absolut nimic pentru a îmbunătăţi calitatea nutritivă şi siguranţa alimentelor, dar declanşează probleme de comportament la copii şi, posibil, cancer”, a declarat directorul executiv CSPI, Michael F. Jacobson, co-autor al raportului Colorantii alimentari: un curcubeu de riscuri. Producătorii din întreaga lume utilizeaza în fiecare an aproximativ şapte milioane de kilograme de coloranţi artificiali în produsele alimentare comune, cum ar fi fursecuri, bomboane, suc si inghetata. citeste si comenteaza …

Războiul împotriva terorii reprezinta un efort demarat la nivel mondial, care a impulsionat investiţii masive în industria de supraveghere globală – care acum pare a deveni un război impotriva “libertatii şi protecţiei vieţii private”. Având în vedere toate noile tehnologii de monitorizare ce sunt acum implementate, vacarmul produs de interceptarea fara mandat pare discutabila.Tărilor celor mai avansate din lume, si din punct de vedere economic si tehnologic, le este urmărita populatia, identificata si centralizata in baze de date, dintr-un colt in altul. Guvernele, ajutate de companii private, aduna un munte de informaţii cu privire la fiecare cetăţean obisnuit, care pare până acum dispus să isi dea libertatea la schimb pentru securitate. citeste si comenteaza …

Coeficientul de inteligenta al natiunilor calculate pentru 60 de natiuni si examinat in relatie cu veniturile per capita la sfarsitul anilor ’90. S-a constatat ca IQ-ul national se afla in stransa corelatie cu venitul brut per capita si cu PIB-ul (in anul analizat, 1998). Analiza relatiei dintre IQ si PIB a fost extinsa pentru interval mai mari de timp, respective pentru perioadele 1950-1990 si 1976-1998. Rezultatele au stat la baza unui model “cauzal” in care IQ-ul popoarelor reprezinta un element determinant in ceea ce priveste bogatia sau saracia natiunilor in lumea de astazi. citeste si comenteaza …

Coeficientul de inteligenta “national” a fost stabilit pe baza testelor efectuate prin sondaj pe o perioada indelungata, pe diferite grupe de varsta, comparat apoi cu cel al tarilor vecine sau “comparabile”. Esantioanele au fost de minim 50.000 de persoane, selectate dupa norme statistice. Pentru tarile in care a fost imposibil de determinat acest coeficient, studiul s-a bazat pe principiul potrivit caruia tarile invecinate au un nivel al IQ-ului relativ similar. De exemplu, in Germania si Olanda, nivelul IQ-ului este similar, de 102; la fel, in Japonia avem 105 iar in Koreea de Sud, 106. In Argentina, ca si in Uruguay, avem 96; in Uganda este de 73 iar in Kenya de 72. Un al doilea principiu luat in calcul a avut in vedere tarile cu un mix mare de rase situate langa altele relativ omogene din punct de vedere rasial. citeste si comenteaza …

Se pare ca la femeile cu un IQ mai mic instinctul de avea o siguranta financiara este mult mai pronuntat. Potrivit unui studiu realizat la Universitatea din Michigan, tendinta femeilor mai putin inteligente de a cauta un domn cu bani nu are legatura cu lacomia, ci mai degraba cu dorinta de-a avea un viitor sigur atat ele cat si copiii pe care urmeaza sa ii aiba. Medicul Christine Stanik din Michigan crede ca este absolut natural ca femeile limitate din punct de vedere intelectual si educational, fara o perspectiva profesionala, sa isi doreasca sa aiba langa ele un barbat cu bani, potrivit stirileprotv. “Inca din antichitate femeile isi indreptau atentia catre barbatii cu o stare financiara buna. Ele stiau ca acestia reprezentau o sansa la supravietuire. citeste si comenteaza …