Dupa o incursiune in bucatarie, unde am citit impreuna lista cu ingredientele alimentelor pe care le consumam zilnic si am aflat efectele celor mai periculoase, astazi descoperim substantele daunatoare din produsele cosmetice. Samponul, pasta de dinti, sapunul si detergentul, lotiunile si cremele hidratante sunt numai cateva dintre produsele pe care le folosim zilnic. La magazin, in fata rafturilor pline, suntem atrasi de ambalaje frumoase, care promit efecte miraculoase, si incercam sa le gasim pe cele mai potrivite pentru noi. Cati dintre noi citesc insa etichetele cu ingredientele unui sampon, de exemplu? Si cati stiu sa interpreteze prescurtarile trecute acolo? Un institut privind siguranta si sanatatea consumatorilor americani a descoperit ca, citeste si comenteaza …

Aproape ca nu e zi in care sa nu mancam carnaciori, salam sau sunculita. Sunt extrem de gustoase si numai bune de pus la pachet pentru scoala sau serviciu. Sunt mezelurile si preparatele din carne romanesti, despre care specialistii in alimentatie spun ca sunt extrem de nocive si ne invata cum sa ne ferim de ele! Ce poate fi mai bun, dimineata la un ceai, decat un sendvis cu salamior sau sunculita?! Poate o pastrama de porc sau niste crenvursti fierti. Suntem innebuniti dupa astfel de alimente, care nu trebuie preparate, doar le scoatem din frigider si le savuram. Dar stim cat de sanatoase sunt ele? Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, specialist in alimentatie, ne ofera raspunsul: “In general, toate mezelurile contin aditivi periculosi, de la coloranti si conservanti la citeste si comenteaza …

Semnalat de: Pustnicul Digital

Foto: News

Profesorul doctor Mencinicopschi ne spune astazi ce substante otravitoare „savuram” frecvent. Toate nenorocirile pe care le mancam zilnic, cum sunt, de pilda, mezelurile, despre care am scris zilele trecute, le stropim cu alte otravuri care nu fac decat sa ne ofere bilete gratuite catre spitalele mizerabile din Romania. Este vorba de sucurile carbogazoase, la care, spun doctorii, trebuie sa renuntam urgent! Ne fac viata mai dulce, mai efervescenta si mai colorata. Cel mai mult ne place sa le consumam in combinatie cu mancaruri gustoase din categoria fast-food. Indiferent de perioada anului, din frigiderele noastre nu lipsesc bauturile carbogazoase, cu toate soiurile de arome si care au diferite culori. Ce refuzam noi insa sa acceptam este faptul ca citeste si comenteaza …

Polutia Comunitara
Pentru a-si omologa produsele drept ecologice, micii producatori trebuie sa obtina un certificat a carui valoare este de (tineti-va bine!) 12.000 de lei, adica 120 de milioane de lei vechi. In cazul in care un mic producator vrea sa vanda laptele produs de vaca lui hranita cu fan din curtea proprie trebuie sa scoata din buzunar aceasta suma. Este interesant de aflat de ce acest certificate costa 12.000 de lei si nu 1.200 de lei, 120 de lei sau 12 lei? Sau de ce nu poate sa fie, pur si simplu, gratis, subventionat, daca statul tot se bate cu caramida in piept ca face tot ce poate pentru a sprijini agricultura romaneasca. Situatia asta seamana al naibii de tare cu cea a Codex Alimentarius unde comerciantii de plante medicinale vor fi obligati, citeste si comenteaza …

Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere a concentratiei de triptofan – un tip de proteina pe care corpul nostru o transforma in serotonina – substanta care ne imbunatateste starea de spirit. Bananele, ciocolata, carnea de curcan, dovleacul, alimentele bogate in acid folic – varza, broccoli, spanacul si sfecla se numara printre alimentele care iti dau o stare de bine, informeaza site-ul health.yahoo.net. Potrivit nutritionistilor, aceste alimente contin serotonina sau triptofan – substante care maresc nivelul “hormonului fericirii” in organism. Cercetatorii americani spun ca nu este o simpla coincidenta faptul ca atunci cand suntem suparati sau stresati simtim nevoia sa mancam dulciuri. “Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere a citeste si comenteaza …

Cum se pot falsifica aceste produse din carne?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Cele mai intalnite si in acelasi timp cele mai periculoase practici frauduloase efectuate la fabricarea si comercializarea carnii si produselor derivate sunt:

* substituirea carnii de calitate superioara cu carne de calitate inferioara (spre exemplu: inlocuirea carnii cu MDM – carne dezosata mecanic cu valoare biologica si calitate microbiologica scazuta);

* punerea in vanzare a carnii alterate, al carei defect este mascat prin prelucrare si transformare in produse, cu adaosuri de citeste si comenteaza …